以下の記事によると、インターネット調査会社のクロス・マーケティングは、消費行動に関する調査結果を発表しました。それによると調査母体においては、1年前と比べて4割近くの人が外食の利用を減らしていることが分かったとのことです。
外食の利用が減ってきているという記事を見かけることがありましたが、この調査でもその傾向が顕著にみられるようです。外食産業としては、厳しい状況におかれていると思われ、なかなか難しいかもしれませんがいかに魅力的な商品・サービスを提供できるかが課題となっているのではないでしょうか。今後も景気の悪い状況が続いた場合、外食の利用は減る傾向になるかもしれません。
<2009/12/11>
(以下の記事より引用)
livedoorニュース
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